J’ai suivi vos conseils et j’ai testé la côte de Boeuf de la Maison de L’Aubrac avec mes blogpotes.
C’était top et ne parlons pas du vin. Vendu comme nouvelle cantine nocturne.
J’allais oublier : l’Aligot, j’en bave encore.
Fred de Mai
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Comments
This entry was posted on Mercredi, mai 10th, 2006 at 4:46 pm and is filed under Buzz. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.












hélas parait que la maison de l’Aubrac a cédé au chant des sirènes d’une grande chaine de restauration… C’est quoi le nom déjà ?? Ah oui, Courte-Paille..
héhé.. c’est pas demain la veille.. dès que j’ai une envie de boeuf nocturne je vais là bas. Depuis 6 ans, jamais déçu.
J’en bave…
Super tartare !!!
Au moins on saura où aller la prochaine fois
Tu parles pas de sfrites. Zétaient pas bonnes ???
Encore meilleur quand c’est fait maison !
Voilà qui me plait bien !
c’est quoi cette manie de parler bouffe en millieu de matiné ? comment vous faites pour tenir jusqu’à 13h ?
une maison régionnale à éviter : la maison du cantal (derrière montparnasse). les détails sont trop horribles pour être racontés.
[ma][nu] > quel malheur !
Damdam > tu baves souvent en ce moment
Moi aussi > Super côte de Boeuf
L-tz > c’est clair
Zebu32 > Pas de frites à l’Aubrac
Alex > c’est clair
Pem > j’en étais sûr
Arno > la note date d’hier dans l’après midi
Je le savais que ça te plairait!
Mici qui heing
Biz
Jo
Jo > mici
fred -> et le tempocentrisme du posteur
n’empeche que les crampes d’estomac sont réelles et douloureuses.
Arno > c’est l’heure, ta souffrance s’achève
L’aubrac….
Mais pourquoi était-ce fermé dimanche soir (lundi matin…)dernier ??????
Obligée de me contenter du magret épouvantable 100 mètres plus loin….chez les touristes.
Le boeuf nocturne, c’est sacré que diable!
Je te l’avais dit… il a quand meme fallu que je t’y amène à dos de mulet
…
Ravi d’avoir pu être de la fête pour cet instant boeuf…
Llor > Il ne faut pas toucher à notre boeuf de nuit
Rodin > Sacré mulet !
Je crois rêver… bon le jour ou tu es prêt à te faire un vrai aligot…. tu viens à la maison, je connais les vrais bonnes adresses (sur l’aubrac).
Manger un Aligot à Paris… on aura tout vu