Pour commencer la salade de groins d’ânes aux lardons, les fonds d’artichauts au foie gras de la mère Fillioux, les gâteaux de foies blonds, les bouchées à la reine Linette, les petites gougères de Tante Cassou, le saucisson en brioche d’Anne Marie, le claqueret et les quenelles de brochet de la mère Vittet.
Ensuite on y […]